Tarta de chocolate blanco

Hacía mucho que no me pasaba por aquí con algo dulce... y es que ya os he comentado alguna vez que la repostería no es lo mío! Y no solo no me emociona mucho hacerlo, sino que si me dan a elegir entre dulce y salado, me quedo con lo segundo, jeje. Pero he de reconocer que cuando una tarta o un dulce o un bizcocho están buenos, lo disfruto como una enana... y eso es lo que me ha pasado con esta tarta de chocolate blanco, todo un acierto!

Sopa de verduras

Hoy os presento uno de los platos estrella de mis otoños e inviernos. Rápido y fácil de preparar, rico, sano y calentito, ideal para ese día en que llegas a casa a mediodía muerto de frío o para esa noche en que tomas la cena incluso con el pijama ya puesto. A la rica sopa de verduras!

INGREDIENTES (2 personas)

Media cebolla (o una cebolleta, que es más suave)

1 Zanahoria grande

1 Puerro

5 Judías Verdes

Aceite de oliva virgen

1 Litro de Caldo de pollo (puede servir un litro de agua si no tenéis caldo)

Sal y una pizca de pimienta

Acompañamiento: huevo cocido y unas virutas de jamón (aunque yo en la sopa de hoy no puse nada de eso porque teníamos un segundo plato contundente con huevos)